京都 大阪 神戸の居酒屋 宴会のぐるめ情報ブック

120分飲み放題付 丹波高原豚しゃぶコース（全8品）4500円（税抜）

☆お料理のみの場合…3500円（税抜）

 

■新鮮魚のお造り5種盛り合わせ

■ふぐの唐揚げ～おろしポン酢添え～

■殻付きホタテのバター醤油焼き

■京丹波高原豚のしゃぶしゃぶ

■旬野菜の盛り合わせ

■京豆腐

■締めのうどん

■柚子のシャーベット

■飲み放題120分制

※1名様～承ります・前日までに要予約

120分飲み放題付 鴨鍋コース（全8品）5000円（税抜）

☆お料理のみの場合…4000円（税抜）

 

■新鮮魚のお造り5種盛り合わせ

■ふぐの唐揚げ～おろしポン酢添え～

■殻付きホタテのバター醤油焼き

■国産鴨鍋

■旬野菜の盛り合わせ

■京豆腐

■締めのそば

■柚子のシャーベット

■飲み放題120分制

※1名様～承ります・2日前までに要予約

5,000円

120分飲み放題付『しおりコース』【コロナ対策・個別盛り対応】（全8品）4500円（税抜）

☆お料理のみの場合…3000円（税抜）

 

■前菜三種盛り合わせ

・ぽてとさらだ

・若鶏の西京焼き

・生麩の田楽串

■新鮮魚のお造り三種盛り合わせ

■鮪のレアカツ　

（わさびマヨネーズ　染めおろし　岩塩）

■豚の肩たたき　サラダ仕立て　ハニーガーリックソース

■合鴨ロースと京風だしまきの和風餡かけ

■栞の焼き餃子と若鶏のから揚げ　どっさりおろしポン酢

■選べる升寿司

■濃厚チョコレートのテリーヌとバニラアイス

■飲み放題120分制

※1名様より・当日21時までに要予約

4,500円

120分飲み放題付き 『 栞の記念日コース』【コロナ対策・個別盛り対応】（全8品）5500円（税抜）

☆お料理のみの場合…4000円（税抜）

 

■前菜三種盛り合わせ

・いくらのカナッペ

・炙り〆鯖の辛子酢味噌かけ

・玉子たっぷりぽてとさらだ

■国産合鴨と豆腐の揚げ出し

■造里盛り合わせ　三種

■蒸し鶏と檸檬のサラダ　塩ドレッシング

■鮪のレアカツ　　染めおろし　山葵マヨ　岩塩

■低温で焼き上げた黒毛和牛ステーキ

■うなぎご飯　升スタイル

■デザート盛り合わせ

■飲み放題 120分（L.O.20分）

※2名様より・前日までに要予約

5,500 円

栞屋のお昼ご飯

・鯖の塩焼き定食・・・780円

・栞の餃子定食・・・780円

・豚の角煮定食・・・880円

・若鶏の西京焼き定食・・・880円

・出汁巻き重・・・900円

・MA・SU・・・500円単品の升寿司からチョイス

※お料理内容は当日の仕入れ状況によって変わる場合がございます。

飲み放題

◆ビール

生ビール　 キリンフリー

◆焼酎

麦焼酎 芋焼酎 米焼酎　焼酎ハイボール

◆日本酒

日本酒　冷酒

◆梅酒

◆ワイン

グラス赤ワイン

グラス白ワイン

◆マッコリ

マッコリビール

柚子マッコリ

◆カクテル

カシスソーダ、カシスオレンジ、カシスグレフル、カシスウーロン、カシスコーク

カシスフィズ、カシスミルク、カルーアミルク、カルーアソーダ、カルーアウーロン

ジンフィズ、ジントニック、ジンバック、ジンライム、ピーチトニック

ファジーネーブル、上海ピーチ、スノーピーチ、スクリュードライバー、ブルドック

モスコミュール、ブラッディメアリー、梅レッド、キール、スプリッツァー

◆酎ハイ

レモン酎ハイ、ライム酎ハイ、オレンジ酎ハイ、グレフル酎ハイ
カルピス酎ハイ、梅酎ハイ、トマト酎ハイ

◆ソフトドリンク

オレンジジュース、グレープフルーツジュース、コーラ、ジンジャーエール

カルピス、パインジュース、トマトジュース、ウーロン茶